Vini rosati

I vini rosati, noti anche come vini rosé, sono prodotti con uve rosse vinificate con le bucce a contatto con il mosto per poche ore. Questo processo permette alle bucce di rilasciare una parte del loro colore, dei tannini e degli aromi. Questi vini sono caratterizzati da un colore rosa chiaro e fresco, con profumi floreali e fruttati. Sono leggeri e versatili, perfetti per l'accompagnamento di piatti leggeri, come insalate e pesce, ma anche come aperitivo o per un momento di relax.

Ricorda di bere in quantità moderate, evitando gli eccessi.